Receita de Michelle Palaria Do Nascimento Silva – dependente de Rosa Maria Palaria do Nascimento (aposentada, São Paulo)
3ª colocada na ação Receita de Afeto – maio de 2023
Ingredientes
– 12 bananas nanicas (maduras)
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– Suco de 2 limões
– 10 cravos
Modo de preparo
Numa panela, colocar as bananas cortadas em rodelas, acrescentar as 2 xícaras de açúcar e o suco dos limões. Colocar os cravos e deixar ferver até as bananas desmancharem e escurecer o creme.
Essa receita é muito especial, quando fazemos, o cheirinho da bananada se transforma em cheirinho de amor e saudades. Saudades de quando minha avó deixava o doce guardado na geladeira esperando minha visita, ou quando minha mãe colocava no pão porque sabia que eu adorava. Hoje faço essa receita junto com a minha filha Beatriz que na época da foto tinha 5 anos, mas já está com 11 anos.
