Confeitaria é o mais recente curso a ser disponibilizado aos empregados da Caixa por meio da parceria entre a Federação Nacional das Associações do Pessoal da Caixa (Fenae) e a Percursa. O curso será ministrado pela confeiteira japonesa radicada no Brasil, Saiko Izawa, e disponibilizado por meio da plataforma da Rede do Conhecimento. Para participar, o empregado precisa ser associado a uma das 27 Apcefs do país.
Nas aulas, os alunos terão acesso a todo o conhecimento acumulado aos longos dos últimos 30 anos por uma das melhores chefs-confeiteiras do Brasil, como preparar uma série de massas, recheios e coberturas da confeitaria clássica francesa e aprender a combiná-los para fazer dezenas de sobremesas autorais e deliciosas.
Para as empregadas e os empregados da Caixa que desejam participar do curso, basta acessar www.fenae.org.br/rededoconhecimento, com login e senha de acesso.
A parceria com a Fenae permite que os conteúdos da Percursa, uma inovadora plataforma de aprendizado on-line, sejam recebidos pela plataforma de EAD da Fenae e das Apcefs. A Percursa, aliás, oferece uma ampla variedade de cursos nas áreas de gastronomia, música, casa / arquitetura, comunicação e carreira, mirando o desenvolvimento pessoal e profissional.
Esses cursos contam com os maiores profissionais do Brasil e buscam proporcionar aos estudantes uma experiência de aprendizado única, flexível e acessível. Com foco na formação pessoal e profissional, os alunos são estimulados a se abrirem a novas descobertas e ao desenvolvimento de novos hobbies, afinidades e gostos pessoais.
Oferta de cursos não para
Em breve, ainda como parte da parceria entre a Fenae e a Percursa, novos cursos on-line serão disponibilizados por meio da plataforma da Rede do Conhecimento. Fique atento às próximas oportunidades.